グルテンフリー14日

 

テニス王者ジョコビッチさんの本の影響をモロに
うけ、私も小麦粉抜き生活「グルテンフリー」なるものを
14日やってみることにした。

 

ジョコビッチの生まれ変わる食事
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私はだいたい昼は麺食で、
パスタとかうどんとか食べていた。
けれど、現在まで2日ほどご飯にしたら、
昼飯後の眠気がほとんど無くなった。

じつは薄々、気づいていたんだけど、
パンとかパスタとか食べると、そのあとダルくなったり、
眠くなったりしていたんだよねぇ、、、、
でも、小麦粉を使った料理が好きだから見ないように
してきた。
払う犠牲がでかすぎる。

好きな昼飯?
パスタ。
私の好物?
お好み焼き。
よく行く外食?
8番らーめん。

ぜんぶ小麦粉入っとるのだ。
でも、食べたあとのダルさ眠さを考えると
グルテンフリーに挑戦しようという気になる。

しかし、まったく小麦粉を食べない、というのは
一生に渡って続けるのは難しい。
14日は厳格なグルテンフリーにして、それで体調が最高に

なったら、継続するんだけど、基準をちょっとゆるくしようかと思う。
「小麦粉を主食にしない」にして、
家族で餃子を食べるとか、はOKにしようかな。
私はテニスはしないけど、体調には気をつかう。
瞑想も体調がよければいいほど、簡単になるからだ。
なにをするにも、体調のいい体は邪魔にならない。

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Category: 生活を変える方法, 読書

- 2015年7月16日

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